ห่วงโซ่จากน้ำมัน ไฟฟ้า ข้าวของแพง การใช้จ่ายลด ไมรอจะอยู่ต่อหรือพอแคนี้ รอเศรษฐกิจดีค่อยพบกัน เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวย่าน ตำบลฟ้าฮ่าม ของหยุดขายก๋วยเตี๋ยวชั่วคราว หลังลูกค้าหดหาย อาทิจากที่เคยขายได้วันละ 10 ชามตอนนี้เหลือ 1-3 ชาม หากฝืนไปต่อหนี้นอกระบบต้องมา
จากคำที่จะอยู่ต่อ หรือพอแค่นี้ ในยุคนี้กำลังถูกนำมาใช้ากขึ้นของผู้ประกอบการร้านอาหาร วันนี้ผู้สื่อข่าวพาไปที่ร้านก๋วยเตี๋ยวหมู เนื้อ ต้มยำ โคตรอร่อย ชามเดียวอิ่ม บ้านสันทรายต้นกอก ตำบลฟ้าฮ่าม อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ ตรงข้ามวัดสันทรายต้นกอก เดิมเป็นร้านก่องข้าว ขายอาหารพื้นเมือง ก่องข้าว 4G ช่วงก่กอนเกิดการระบาดของโรคโควิด 19 ส่งผ่านออนไลน์ จะทำอาหารพื้นเมืองตามใจลูกค้าส่วนหนึ่งจากร้านส่วนหนึ่ง ก็เดินไปด้วยดี ผลตอบรับดีมากยอดขายดี ได้เปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเป็นสูตร ของต้นเองเปิดช่วงต้นปีที่ผ่านมา ผลตอบรับดีเช่นกัน ได้เพิ่มเมนูข้าวซอย เพราะลูกค้าเรียกร้อง ยอมรับเลยว่ามาช่วง 2 เดือนที่ผ่านมา ผลพวงจากเศรษฐกิจ ในช่วงนี้จากปัจจัยน้ำมันแพง ไฟฟ้าแพง ส่งผลให้ข้าวของาพเหรดปรับราคาแพงขึ้น วัตถุดิบที่นำมาใช้ก็แพง ทำให้ลูกค้าที่เคยมีจำนวนมากในแต่ละวันทุกวันโต๊ะเต็มขายตั้งแต่เช้า ช่วงบ่ายก็หมด ได้เสีงเรียกร้องจากลูกค้าให้เปิดขายช่วงเย็นเพิ่ม ผลตอบรับก็ดีมากยอดขายปังเช่นกัน แต่มาถึงตอนนี้บอกได้เลยว่าแย่มากจากเศรษฐกิจการใชจ่ายของประชาชนลดลงไป อย่างที่เคยขายได้ 10 ชาม ตอนนี้ได้เพียง 1-3 ชาม งดขายตอนเย็นมาขายช่วงกลางวัน แต่แล้วก็แทบไม่มีลูกค้ามาเลย ทำให้ต้องถามตนเองว่าจะไปต่อหรือพอแค่นี้ คำตอบคดรอเสณษบกิจดีขึ้นดีกว่า คือปิดก่อนชั่วคราว
อย่างไรก็ตามจากผลกระทบดังกล่าว ต้องหยุดขายเพราะหากฝืนขายไปต้องกู้หนี้ยืมสิน จากนอกระบบ เพราะในระบบอยากลำบาก ที่ผ่านมาในห้วง 2 เดือนต้องเอาเงินขายอาหารพื้นเมืองมาโปะ ลงทุนขายก๋วยเตี๋ยวไปทุกวัน ทำให้เงินทุนที่มีลดลงไปเรื่อยๆ จึงยอมปิดดีกว่า เก็บเงินไว้รอเศรษฐกิจค่อยกลับมา ฝากถึงรัฐบาลทำอยางไรก็ได้ให้เศรษฐกิจดีขึ้น ให้คนรากหญ้าสามารถลืมตาอ้าปากได้ โดยเฉพาะการค้าการขาย พ่อค้าแม่ค้ารายเล็กรายย่อย เพราะวัตถุดิบแพงหมดนับวันมีแต่จะปรับขึ้นไป หากการค้าการขายดีขึนเสรษฐกิจอะไรก็ต้องดีขึ้นตาม วันนี้รัฐบาลเร่งแก้ไขปัญหาปากท้อง สินค้าแพงโดยเร็ว
